Ankara

Türkiye

Çankaya

Default

Aspect Ratio

Object Fit

Image

Text

Content

Font Size (Desktop)

Font Size (Mobile)

Font Weight

Color

Menu Links

Link

Action Link

Underline Button

Button

Features

Feature

Item Count Per Row

Large Screen Product Item Count Per Row

Mid Screen Product Item Count Per Row

Small Screen Product Item Count Per Row

Image List

Gallery Item

Slider

Slide

Mobile Image

Title

Description

Button Background Color

Button Text Color

Content Position

Vertical Padding

Vertical Padding - Mobile

Horizontal Padding

Horizontal Padding - Mobile

Description Position

We use third-party cookies to personalize content, ads, and analyze site traffic. Learn more

<h3 class="">der Röster, sadece kahve kavuran bir marka değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı. Seçtiğimiz her çekirdek, kavurduğumuz her gram, sunduğumuz her fincan; sizin için daha iyi bir kahve deneyimi yaratmak adına düşünüldü.
Ankara merkezli kavurma atölyemizde, sürdürülebilirlikten taviz vermeden, etik tedarikçilerin ürünlerini özenle işliyoruz. Lezzetli bir fincanın arkasında hem doğaya hem insana saygı olduğunu biliyor ve bu sorumluluğu taşıyoruz.</h3>

Sizlerin en çok tercih ettiği ürünleri bu koleksiyonda topladık. Eğer ilk kez bizimle tanışıyorsanız, burası başlamak için harika bir yer.

der Röster

<h3 data-start="348" data-end="399">Etiyopya Kenean Dukamo – Anaerobik Fermente</h3>
Sidamo bölgesinin 1800–2000 metre yüksekliklerindeki mikro çiftliklerinden gelen bu özel kahve, natürel anaerobik fermantasyon yöntemiyle işlenerek olağanüstü bir aroma derinliği kazanıyor.
Her yudumda taze sıkılmış ahududu, olgun böğürtlen ve parlak kırmızı meyve katmanları belirgin bir şekilde hissedilir. Bu berrak meyvemsi tonlar, gövdeyle dengelenir ve uzun bitişli, unutulmaz bir içim deneyimi sunar.
<hr data-start="868" data-end="871">
<h4 data-start="873" data-end="900">Teknik Bilgiler:</h4>
Bölge: Sidamo, Etiyopya 
Rakım: 1800–2000 m 
İşleme: Natürel Anaerobik Fermente 
Çekirdek Türü: %100 Arabica
<hr data-start="1041" data-end="1044">
<h4 data-start="1046" data-end="1071">Tadım Notları:</h4>
Ahududu – Böğürtlen – Kırmızı Meyve 
Gövde: Orta 
Asidite: Canlı &amp; parlak 
İçim: Meyvemsi, katmanlı, tatlı-bitişli
<hr data-start="1205" data-end="1208">
<h4 data-start="1210" data-end="1237">Demleme Önerisi:</h4>
V60 (önerilir – aromatik katmanları en net şekilde verir)

Etiyopya Kenean Dukamo Çekirdek Kahve 250 gr.

<h3 data-start="132" data-end="165">Filtre Kahve – der Röster</h3>
Brezilya Mogiana ile Yumuşak ve Dengeli Bir Deneyim**
Brezilya’nın Mogiana bölgesinden, 1300 metre yüksekte yetişen bu özel çekirdek; yumuşak içimi, tatlı gövdesi ve günlük kullanım için ideal dengesiyle filtre kahve severler için tasarlandı.
Natural işleme yöntemi, kahvenin doğal tatlılık ve çikolata notalarını öne çıkarırken; her yudumda belirginleşen sütlü çikolata profili, damakta yuvarlak ve rahatlatıcı bir tat bırakır. Ardından gelen hafif narenciye dokunuşları ise ferah bir bitiş sunar.
Sadeliği seven ama lezzetten taviz vermeyenler için birebir.
<hr data-start="746" data-end="749">
<h4 data-start="751" data-end="778">Teknik Bilgiler:</h4>
Bölge: Mogiana, Brezilya 
Rakım: 1300 m 
İşleme: Natural 
Çekirdek Türü: %100 Arabica
<hr data-start="887" data-end="890">
<h4 data-start="892" data-end="917">Tadım Notları:</h4>
Sütlü Çikolata – Narenciye 
Gövde: Orta 
Asidite: Düşük-orta 
İçim: Tatlı, dengeli, yumuşak
<hr data-start="1026" data-end="1029">
<h4 data-start="1031" data-end="1060">Demleme Önerileri:</h4>
Filtre Kahve Makinesi 
V60 / Pour-over 
AeroPress 
Mokapot 
Espresso Makinesi

Filtre Kahve der Röster 250 gr.

<h3 data-start="196" data-end="250">Espresso der Röster</h3>
Gövdesi sağlam, ruhu dengeli. 
1300 metre rakımda yetişen seçkin Arabica çekirdeklerinin natural işleme yöntemiyle özenle hazırlanmış bu espresso harmanı, karakterli bir tat profili arayanlar için geliştirildi.
İlk yudumda sütlü çikolata notalarıyla sizi saran bu blend, sonrasında narenciye dokunuşlarıyla ferahlatıcı bir canlılık sunar. Tatlılık, asidite ve gövde arasında kurduğu bu zarif denge sayesinde hem günlük içime hem de dikkatli tadımlara uygundur.
<hr data-start="728" data-end="731">
<h4 data-start="733" data-end="760">Teknik Bilgiler:</h4>
İşleme: Natural 
Rakım: 1300 m 
Çekirdek Türü: %100 Arabica 
Menşei: Brezilya Mogiana
<hr data-start="883" data-end="886">
<h4 data-start="888" data-end="913">Tadım Notları:</h4>
Sütlü Çikolata – Narenciye 
Gövde: Orta-yüksek 
Asidite: Canlı ama dengeli 
İçim: Yoğun, kadifemsi, aromatik
<hr data-start="1039" data-end="1042">
<h4 data-start="1044" data-end="1073">Demleme Önerileri:</h4>
Espresso makinesi (önerilir) 
Mokapot 
AeroPress

Espresso der Röster 250 gr.

<h3 data-start="207" data-end="271">Burundi Businde&nbsp;</h3>
Burundi’nin Kayanza bölgesinden, 1500 metre rakımda yetişen özel seçilmiş çekirdeklerle hazırlanan Burundi Businde, yoğun karakteriyle fark yaratır.
Yıkanmış işleme yöntemiyle temiz ve belirgin bir tat profiline kavuşan bu kahve, damakta bıraktığı isli, bitter ve odunsu notalarla karanlık ama büyüleyici bir hikâye anlatır. 
Her yudum, Afrika’nın dağlık coğrafyasından gelen topraksı gücü ve dengeli sertliği hissettirir.
<hr data-start="721" data-end="724">
<h4 data-start="726" data-end="753">Teknik Bilgiler:</h4>
Bölge: Kayanza, Burundi 
Rakım: 1500 m 
İşleme: Yıkanmış 
Çekirdek Türü: %100 Arabica
<hr data-start="862" data-end="865">
<h4 data-start="867" data-end="892">Tadım Notları:</h4>
İsli – Bitter – Odunsu 
Gövde: Yüksek 
Asidite: Düşük-orta (dengeli) 
İçim: Derin, güçlü, uzun bitişli
<hr data-start="1014" data-end="1017">
<h4 data-start="1019" data-end="1048">Demleme Önerileri:</h4>
Cold Brew 
AeroPress
<hr data-start="1074" data-end="1077">
Bu kahve, soğuk demlemelerde isli karakterini sergilerken, AeroPress ile yapılan demlemelerde odunsu tonlarını belirginleştirir.

Burundi Businde Çekirdek Kahve 250 gr.

<h3 data-start="152" data-end="212">Costa Rica La Pastora</h3>
Costa Rica’nın 1550 metre yüksekliğindeki Tarrazú bölgesinden gelen bu özel çekirdek, adını yetiştiği bölgedeki La Pastora çiftliğinden alıyor. 
Yıkanmış işleme yöntemi, bu kahveye canlılık ve berraklık katarken; her yudumda karamelin sıcaklığı, kırmızı meyvelerin tazeliği ve tarçının baharatlı dokunuşu dans ediyor.
Aydınlık, enerjik ve keyifli... Sabahları kendine gelmek için değil, gerçekten tat almak için içilen kahvelerden.
<hr data-start="669" data-end="672">
<h4 data-start="674" data-end="701">Teknik Bilgiler:</h4>
Bölge: Tarrazú, La Pastora – Costa Rica 
Rakım: 1550 m 
İşleme: Yıkanmış 
Çekirdek Türü: %100 Arabica
<hr data-start="826" data-end="829">
<h4 data-start="831" data-end="856">Tadım Notları:</h4>
Karamel – Kırmızı Meyve – Tarçın 
Gövde: Orta 
Asidite: Canlı 
İçim: Temiz, aromatik, tatlı-bitimli
<hr data-start="975" data-end="978">
<h4 data-start="980" data-end="1009">Demleme Önerileri:</h4>
V60 (önerilir) 
Filtre Kahve Makinesi 
Mokapot (farklı bir karakter için)

Costa Rica La Pastora Çekirdek Kahve 250 gr.

<h3 data-start="242" data-end="296">Kolombiya Monte Blanco – Passion Fruit Infused</h3>
Kolombiya’nın Huila bölgesinde, 1500 metre rakımda yetişen özel Monte Blanco çekirdekleri, klasik işleme tekniklerinin ötesine geçerek passion fruit infüzyon yöntemiyle tatlandırıldı. 
Sonuç? Tropik meyve karakteri doğal olarak iç yapıya entegre edilmiş, çarpıcı aromalara sahip sofistike bir içim deneyimi.
İlk yudumda belirgin bir damla sakızı aromasıyla karşılayan bu kahve, hemen ardından gelen tropikal meyve patlamasıyla damakta canlılık yaratır. Bitişte ise zarif bir çileksi tatlılık fincanı tamamlar.
<hr data-start="870" data-end="873">
<h4 data-start="875" data-end="902">Teknik Bilgiler:</h4>
Bölge: Huila, Kolombiya 
Rakım: 1500 m 
İşleme: Passion Fruit Infused 
Çekirdek Türü: %100 Arabica
<hr data-start="1024" data-end="1027">
<h4 data-start="1029" data-end="1054">Tadım Notları:</h4>
Damla Sakızı – Tropikal Meyveler – Çilek 
Gövde: Orta 
Asidite: Yüksek (canlı ve meyvemsi) 
İçim: Aromatik, tatlı, sıra dışı
<hr data-start="1196" data-end="1199">
<h4 data-start="1201" data-end="1228">Demleme Önerisi:</h4>
V60 (önerilir – aromatik profilin tüm detaylarını ortaya çıkarır)

Colombia Monteblanco Çekirdek Kahve 250 gr.

<h3 data-start="249" data-end="298">Egeli Blend – der Röster özel serisi</h3>
Yıkanmış Arabica çekirdeklerinden oluşan bu özel blend, Ege’nin ferah havası ve dinginliğinden ilham alır. Egeli Blend, Latin Amerika’nın yüksek rakımlı bölgelerinden gelen canlı asiditeli çekirdeklerle, Afrika kökenli aromatik profilleri dengeli bir uyumda birleştirir.
Tat profili ilk yudumda taze yeşil meyvelerle açılır; ardından karamelin sıcaklığı ve kakao-çikolata notalarının tatmin edici derinliğiyle devam eder. Damakta temiz ve rafine bir bitiş sunar.
Yalnızca bir kahve değil; bu harman, sabahın ilk ışıklarında Ege kıyısında yürürken denizden gelen serin rüzgâr gibi bir his bırakır.
<hr data-start="904" data-end="907">
<h4 data-start="909" data-end="936">Teknik Bilgiler:</h4>
İşleme: Yıkanmış (Washed) 
Çekirdek türü: %100 Arabica 
Demleme Önerisi: V60 (önerilir) – filtre ve pour-over yöntemlerinde en iyi aromatik denge yakalanır
<hr data-start="1150" data-end="1153">
<h4 data-start="1155" data-end="1180">Tadım Notları:</h4>
Yeşil meyveler – Karamel – Çikolata 
Gövde: Orta 
İçim: Temiz, rafine, aromatik

Egeli Blend Çekirdek Kahve 250 gr.

Sadece kahve değil, bir bütün deneyim sunuyoruz. 
Barista dostu ekipmanlar, günlük ritüelinize eşlik edecek estetik aksesuarlar ve sürdürülebilir paketleme çözümleriyle hem çevreye hem damak tadınıza duyarlıyız.
der Röster, Almanca'da “kavurucu” demek. Ama biz kendimizi sadece bir kavurucu olarak görmüyoruz; 
biz, kahvenin ruhunu anlamaya çalışan bir topluluğuz. 
Size yalnızca bir içecek değil, sabahları keyifli hale getiren, günün temposuna eşlik eden, dost sohbetlerine sıcaklık katan bir deneyim sunuyoruz.

Giriş Sayfası

Kayıt Sayfası

Anasayfa

Giriş Sayfası

Kayıt Sayfası

Ürünlerimiz

Hoşgeldiniz

Ürünlerimiz

En İyiler

Etiyopya Kenean Dukamo Çekirdek Kahve 250 gr.

Çekirdek Kahve

₺ 900.00

₺ 700.00

Filtre Kahve der Röster 250 gr.

Çekirdek Kahve

₺ 500.00

₺ 350.00

Espresso der Röster 250 gr.

Çekirdek Kahve

₺ 500.00

₺ 350.00

Burundi Businde Çekirdek Kahve 250 gr.

Çekirdek Kahve

₺ 600.00

₺ 425.00

Hakkımızda

Egeli Blend - Özel Seri

Bize Katılın

Kahveyi birlikte yeniden tanımlayalım