Fun Series 171

Meyvemsi, tropikal ve eğlenceli bir fincan profili

Fun Series 171, der Röster’in deneysel yaklaşımını yansıtan özel serilerinden biridir. Mango Infuse işlem süreci sayesinde kahveye doğal ve yoğun tropikal meyve karakteri kazandırılır. Bu yöntem, çekirdeğin kendi yapısını koruyarak meyvemsi notaların daha belirgin ve canlı hissedilmesini sağlar.

İşleme Süreci

Mango infüzyon yöntemi, kahve çekirdeklerinin kontrollü şekilde mango ile temas ettirilmesiyle uygulanır. Amaç; baskın ve yapay tatlar yaratmadan, fincana doğal meyve çağrışımları kazandırmaktır. Ortaya çıkan profil, net, parlak ve katmanlı bir içim sunar.

Fincan Profili

Fragrans tarafında çilek ve şeftali notaları öne çıkar. İçimde çilek, mango ve ananas tatları belirgindir. Tropikal meyve tatlılığı, dengeli asiditeyle birleşerek ferah, canlı ve eğlenceli bir fincan deneyimi oluşturur. Gövde yapısı orta seviyededir ve içim boyunca akıcılığını korur.

Kavrum Yaklaşımı

Fun Series 171, meyvemsi karakteri bastırmayacak şekilde açık–orta arası bir kavrum profiliyle hazırlanır. Bu yaklaşım, infüzyon sürecinden gelen tatların netliğini ve fincandaki canlılığı korumayı hedefler.

Teknik Bilgiler

Süreç: Mango Infuse
Rakım: 1730 m
Fragrans: Çilek, Şeftali
Tadım Notası: Çilek, Mango, Ananas

Demleme Önerisi

V60, Chemex ve diğer filtre demleme yöntemlerinde meyvemsi karakterini en net şekilde gösterir. Soğuk demleme (cold brew) için de uygundur; tropikal tatlar bu yöntemde daha yuvarlak ve tatlı hissedilir.

Eğlenceli, deneysel ve sınırları zorlayan bir der Röster yorumu