der Röster Matcha 50 gr.

Matcha – der Röster Special Blend

Tatlı Otlar • Kremsi Doku • Yumuşak Bitiş

Japonya’nın en seçkin çay tarlalarından özenle toplanan yapraklarla hazırlanan der Röster Matcha Special Blend, kalite ve aromanın mükemmel dengesini sunar. A+ kalite yaprakların taş değirmenlerde yavaşça öğütülmesiyle elde edilen bu özel matcha, canlı yeşil rengi ve zengin dokusuyla hem geleneksel hem modern sunumlara kusursuz uyum sağlar.

İlk yudumda tatlı otların zarif aroması hissedilir, ardından kremsi bir gövdeyle damağı saran yumuşak bir bitiş gelir. Bu dengeli profil, hem saf içimlerde hem de latte, soğuk içecek veya tatlı tariflerinde mükemmel sonuç verir.

Menşei: Japonya
Kalite: A+
Tat Profili: Tatlı otlar, kremsi doku, yumuşak bitiş
Tavsiye Edilen Kullanım:

• Sıcak matcha seremonileri için

• Matcha latte ve frappe tariflerinde

• Tatlılarda (örneğin cheesecake, tiramisu, dondurma) doğal renk ve aroma artırıcısı olarak

Hazırlık Önerisi:

1. 2 gram (yaklaşık 1 tatlı kaşığı) matcha’yı kaseye alın.

2. 70–80°C sıcak suyun 60–80 ml’sini ekleyin.

3. Geleneksel bambu çırpıcı (chasen) ile “M” veya “W” hareketleriyle köpük oluşana kadar çırpın.

4. Dilerseniz süt veya buz ekleyerek farklı varyasyonlar oluşturun.

der Röster Roastery kalitesiyle her fincanda Japonya’nın zarafetini, tazeliğini ve doğallığını hissedin.